После того, как вице-премьер Виктор Зубков заявил о возможности запрета экспорта зерна из России, на товарных биржах резко подскочили цены на зерно. The Financial Times сообщает, что трейдеров испугала возможность нового эмбарго, хотя правительство России ещё точно не определило свои планы.11 октября на Чикагской товарной бирже фьючерсы на поставку зерна подорожали на 8,8% - до 8 долл. за бушель. Днём ранее они торговались по 6,54 долл. Цена фьючерсов на кукурузу выросла на 6,6%, до 6,45 долл. за бушель.
Накануне Зубков заявил, что, если за текущий сельскохозяйственный год (1 июля 2011 г. - 30 июня 2012 г.) объёмы экспорта зерна превысят 24 млн т, могут быть введены ограничительные пошлины. С начала года из России вывезено 11 млн т зерна. По прогнозам правительства, до конца года объём экспорта должен составить 18-19 млн т.
Для внутреннего потребления стране необходимо 72 млн т. Премьер-министр Владимир Путин в начале октября заявил, что в 2011 г. урожай зерновых в стране приблизится к показателям позапрошлого года и составит 95 млн т.
Россия отменила предыдущее эмбарго на вывоз зерна 1 июля 2011 г. Запрет был введён в 2010 г., когда неурожай, вызванный жарой и засухой, привёл к росту цен на внутреннем рынке. Эмбарго должно было действовать до 1 января 2011 г., но его продлили ещё на полгода.